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氯化镁低价供应,氯化镁,学祥化工
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寿光学祥化工有限公司

经营模式:生产加工

地址:山东潍坊寿光侯镇项目区东信路17号

主营:氯化钙,氯化镁,软水盐,焦亚硫酸钠,元明粉,纯碱,小苏打

业务热线:0536-3029385

QQ:3040828580

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氯化镁作为食品添加剂的用法

固化剂;营养强化剂;呈味剂(与硫酸镁、食盐、磷酸氢钙、硫酸钙等合用);日本清酒等的助酵剂;除水剂(用于鱼糕,用量0.05%~0.1%);组织改进剂(与聚磷酸盐类合用,作为鱼糜制品的弹性增强剂)。因苦味较强,常用量小于0.1%。


 



 

食用氯化镁的包装与安全防护

寿光学祥化工

  

    食用氯化镁MgCl2 W1和MgCl2 Y1 其单件净重为25kg、50kg,

   用氯化镁具有很强的吸湿性,故在对其进行包装时,内外袋要套牢,缝口要牢固。储存在通风阴凉处,防止受潮;在开封使用后必须密封保存。运输时要防日光曝晒和雨淋

 


 


工业氯化镁和食用氯化镁的区别    氯化镁,氯化镁,别名卤片、盐卤,现货供应优质氯化镁,是以水氯镁石或直接用制盐母液为原料制成。工业氯化镁多用于化学、建材、冶金、机械、交通、医药及农业等行业;食用氯化镁可作为食品添加剂用于豆类制品生产中,作为稳定剂或凝固剂。      

工业氯化镁和食用氯化镁的区别有以下几个方面:

一是生产工艺不同。食用氯化镁是在工业氯化镁生产基础上加以精制制得。

二是产品标准不同。突出表现在几个核心指标的限量要求有区别。在“硫酸盐”的含量上,食用氯化镁要求小于或等于0.4%、工业氯化镁要求小于或等于1%~2.8%,在“铅”的含量上,食用氯化镁要求小于或等于1mg/kg(毫克每千克)、工业氯化镁无要求,山东氯化镁厂家,食用氯化镁要求小于或等于0.5mg/kg、工业氯化镁无要求,在“铵”的含量上,食用氯化镁要求小于或等于50mg/kg、工业氯化镁无要求。三是用途不同。食用氯化镁可作为食品添加剂用于豆制品生产中,而工业氯化镁只能用于工业领域,如:用于生产其他化工产品,作为生产地板砖、卫生洁具和融雪剂及农业用肥料的原料。


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