超细小苏打-发泡剂超细小苏打多少钱-学祥化工
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寿光学祥化工有限公司

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小苏打用作分析试剂、无机合成、制药工业、治疗酸血症以及食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料、作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g/kg。可与柠檬酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO?)。








什么是小苏打,和食用碱有什么区别

首先、组成方式不一样。小苏打是纯碱与其他物质组合出来的,小苏打的样子像白糖一样,是颗粒状的。而食用纯碱本身就是一种自然的物质,发泡剂超细小苏打多少钱,因此,海化超细小苏打厂家价格,碱的形状是白色粉末状。因而,橡胶发泡超细小苏打,我们可以说小苏打是食用碱的升级版。

其次、用途不一样。用过食用碱的人都会知道,碱其实本身是带有一股很难闻的刺激性的气味的,因此在做一些菜的时候,要选择性的使用。食用碱用在食物身上,超细小苏打,是让食物变得更紧致。例如在做面包的时候选择用食用碱,那面包做出来就是有一股刺激性的味道。原本面包给人的感觉是蓬松、柔软、香甜,但用了食用碱后就是变成一块石头一样的难以下咽的食物









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碳酸氢钠 (小苏打)不管在工业还是食品业应用都非常广泛,所以在储存及运输过程中一定要注意:存储要位于干燥通风的室内仓库,运输中小心防止袋破或散包。食用小苏打不得与有毒物品共贮运,防止污染、防止受潮,与酸类产品隔离。

 


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