小苏打也就是苏打粉,成分是碳酸氢钠,也就是食用碱.作用是:面食发酵,让肉类嫩化,有的地方也用来消毒和洗涤.苏打粉放置于空气中,具有除去臭味、吸收湿气的功能,放久了之后,河南小苏打,还可以拿来当做清洁剂。适用于胃酸过多、消化不良及碱化尿液等;静脉给药用于酸中毒;外用滴耳软化盯聍;2%溶液坐浴用于霉菌性yin道炎。
泡打粉对面起蓬松作用,可以发面,像街上卖的蛋糕面包什么的都加了泡打粉。但泡打粉对人体有害。
小苏打不慎出现泄漏怎么办?
若小苏打在运输过程中不慎出现泄漏,则应隔离走漏污染区,约束出入。主张应急处理人员戴防尘面具(全面罩),穿通常工作厂服。防止扬尘,当心扫起,置于袋中转移至安全场所。若很多走漏,工业水处理小苏打,用塑料布、帆布掩盖。收集收回或运至废物处理场所处置。
为避免浪费,应该尽快收拾处理,小苏打,但不能再装入原代里,应回收重新处理。
小苏打副作用有哪些?
小苏打副作用在代谢方面反应有:代谢性碱中毒、电解质失衡-钠潴留(肺水肿)、低钙血症(手足搐搦)、低钾血症。新生儿快速静脉滴注可致高钠血症、脑脊液压力降低、颅内出血。
小苏打副作用在其他可有:奶-碱综合征,静脉滴注外渗可致严重的组织损伤,还有脱水、肾结石或结晶、损害肾功能等。在注射部位有药液溢出,会引起化学性蜂窝织炎。