小苏打用途:橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。医药工业用作制酸剂的原料。
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碳酸氢钠 (小苏打)不管在工业还是食品业应用都非常广泛,小苏打,所以在储存及运输过程中一定要注意:存储要位于干燥通风的室内仓库,运输中小心防止袋破或散包。食用小苏打不得与有毒物品共贮运,防止污染、防止受潮,小苏打的价格,与酸类产品隔离。
基本信息: 碳酸氢钠为白色晶体,国标食品级小苏打,或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15。无臭、味咸,可溶于水,不溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性,常温中性质稳定,受热易分解,在50℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,饲料添加用小苏打,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。溶解度:7.8g,18 ℃; 16.0g,60℃